Für alle (auch Nicht-NAJU-Mitglieder) zwischen 14 und 27 Jahren

Du willst wissen, welche Kräuter essbar sind und von welchen du die Finger lassen solltest? Dann komm mit auf eine Kräuterwanderung durch den Georgengarten! Wir lernen, was beim Sammeln essbarer Wildpflanzen (vor allem in der Stadt) zu beachten ist und entdecken gemeinsam viele leckere Wildpflanzen, die wir jetzt im Frühling sammeln können. Im Anschluss bereiten wir gemeinsam einige Leckereien (z.B. ein einheimisches Lindenblatt-Sushi, Kräuterbutter und eine wilde Limonade) aus unseren gesammelten Schätzen zu. Bei einem Picknick im Garten der NAJU lassen wir den Nachmittag entspannt ausklingen.

Sonntag, 21.04.24 | 11-17:30 Uhr | Georgengarten

Bitte beachten: Die Anmeldung für diese Veranstaltung erfolgt direkt bei der NAJU!

Hundefreund*innen aufgepasst: Gemeinsam mit DeinHannoverRudel veranstalte ich eine Kräuterwanderung für Hundemenschen! Bei einem Walk durch die südliche Eilenriede lernt ihr sicher Essbares von Giftigem zu unterscheiden. Neben Bärlauch, Wunderlauch und Co. trefft ihr auf viele weitere leckere Wildkräuter, die ihr ganzjährig sammeln und zubereiten könnt. Im Anschluss kehren wir in einen eingezäunten Kleingarten in Waldheim ein, wo Drinks und Leckereien auf Euch warten. Die Hunde können dann schön ohne Leine toben und wir bereiten unsere eigene, wilde Leckerei zum Mitnehmen zu. Seid gespannt, wir freuen uns auf Euch!

Sonntag, 28.04.24 | 11-15 Uhr | Waldheim

Dauer der Veranstaltung: ca. 3-4 Stunden

Bitte beachten: Die Anmeldung zur Kräuterkunde Hunderunde erfolgt direkt bei DeinHannoverRudel !!

Also hüpft rüber und meldet euch schnell an!

Wusstest du, dass du direkt vor deiner Haustür zahlreiche leckere Wildkräuter sammeln kannst und so ganz nebenbei noch etwas für deine Gesundheit und die Umwelt tust? Wildpflanzen enthalten nämlich im Durchschnitt zehnmal mehr Nährstoffe als Kulturpflanzen und müssen nicht erst vom Feld in den Supermarkt transportiert werden. Also lern deine wilden Super-Nachbar*innen kennen und komm mit mir in den Georgengarten! Du erfährst, welche Pflanzen essbar sind und wie du sie sicher erkennst und achtsam sammelst. Und weil das alles sowohl hungrig als auch neugierig macht, gibt es natürlich, wie immer bei meinen Touren, ein paar Kostproben auf die Hand. Außerdem bereiten wir gemeinsam etwas für eure Wildpflanzenküche oder Heilpflanzenapotheke zum Mitnehmen nach Hause zu. Ich freue mich auf ein paar Stunden wilde Auszeit mit euch!

Sonntag, 12.05.24 | 11-14 Uhr | Georgengarten

Treffpunkt: Stadtbahnhaltestelle Schneiderberg/Wilhelm-Busch-Museum

Wusstest du, dass du direkt vor deiner Haustür zahlreiche leckere Wildkräuter sammeln kannst und so ganz nebenbei noch etwas für deine Gesundheit und die Umwelt tust? Wildpflanzen enthalten nämlich im Durchschnitt zehnmal mehr Nährstoffe als Kulturpflanzen und müssen nicht erst vom Feld in den Supermarkt transportiert werden. Also lern deine wilden Super-Nachbar*innen kennen und komm mit mir in die Eilenriede! Du erfährst, welche Pflanzen essbar sind und wie du sie sicher erkennst und achtsam sammelst. Und weil das alles sowohl hungrig als auch neugierig macht, gibt es natürlich, wie immer bei meinen Touren, ein paar Kostproben auf die Hand. Außerdem bereiten wir gemeinsam etwas für eure Wildpflanzenküche oder Heilpflanzenapotheke zum Mitnehmen nach Hause zu. Ich freue mich auf ein paar Stunden wilde Auszeit mit euch!

Sonntag, 26.05.24 | 11-14 Uhr | Nördliche Eilenriede

Treffpunkt: Vor dem Biergarten Lister Turm

Wusstest du, dass du direkt vor deiner Haustür zahlreiche leckere Wildkräuter sammeln kannst und so ganz nebenbei noch etwas für deine Gesundheit und die Umwelt tust? Wildpflanzen enthalten nämlich im Durchschnitt zehnmal mehr Nährstoffe als Kulturpflanzen und müssen nicht erst vom Feld in den Supermarkt transportiert werden. Also lern deine wilden Super-Nachbar*innen kennen und komm mit mir in die Eilenriede! Du erfährst, welche Pflanzen essbar sind und wie du sie sicher erkennst und achtsam sammelst. Und weil das alles sowohl hungrig als auch neugierig macht, gibt es natürlich, wie immer bei meinen Touren, ein paar Kostproben auf die Hand. Außerdem bereiten wir gemeinsam etwas für eure Wildpflanzenküche oder Heilpflanzenapotheke zum Mitnehmen nach Hause zu. Ich freue mich auf ein paar Stunden wilde Auszeit mit euch!

Sonntag, 09.06.24 | 11-14 Uhr | Eilenriede

Der genaue Treffpunkt wird Freitagabend vor der Veranstaltung per E-Mail bekanntgegeben.

Für alle Knoblauch-Liebhaber*innen unter euch ist das hier die perfekte Tour: Hier dreht sich alles um den Bärlauch und seinen Kumpel, den Wunderlauch! Du erfährst, an welchen Merkmalen du beide Pflanzen eindeutig erkennst und worin sie sich von giftigen Doppelgängern wie Maiglöckchen und Blaustern unterscheiden. Außerdem zeige ich dir meine liebsten Sammelplätze in der Eilenriede und verrate dir abseits von Pesto viele Möglichkeiten, wie du Bärlauch und Wunderlauch kulinarisch nutzen kannst. Wie immer bei meinen Touren, muss niemand hungrig nach Hause gehen ;) Außerdem bereiten wir ein Bärlauchessig oder Bärlauchöl zum Mitnehmen nach Hause zu. Sei gespannt, wie vielfältig einsetzbar Bärlauch und Wunderlauch sind und wie du ihr tolles Aroma auch über die kurze Sammelzeit hinaus einfangen kannst!

Sonntag, 10.03.24 | 12-14 Uhr | Südliche Eilenriede

Sonntag, 24.03.24 | 12-14 Uhr | Südliche Eilenriede

Der genaue Treffpunkt wird 2-3 Tage vor Veranstaltungsbeginn bekanntgegeben!